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防災用の「安心米」は、
備蓄する前に一度食べてみよう

長期保存と調理の手軽さを両立した、アルファー食品の「安心米」。非常時に慌てないための選び方と備え方を紹介します。

地震や台風、大雨などへの備えとして、飲料水と並んで欠かせないのが非常食です。しかし、買ったまま収納の奥に入れ、賞味期限の直前まで一度も食べないという家庭も少なくありません。

そこで取り入れたいのが、備蓄した食品を日常で食べ、食べた分だけ買い足す「ローリングストック」です。

安心米とは

安心米は、国産米を使用した長期保存食です。お湯または水をパッケージに注いで待つだけで食べられるため、災害時だけでなく、登山・キャンプ・旅行などにも利用できます。

公式情報では5年以上の長期保存が可能と案内されています。軽くコンパクトなパッケージなので、家庭の備蓄スペースを圧迫しにくく、持ち出し袋にも入れやすいのが特徴です。

おすすめしたい3つの理由

1. 火を使わずに調理できる

パッケージにお湯または水を注ぐ方式のため、停電やガス停止を想定した備蓄に向いています。袋がそのまま容器になるので、食器を用意しにくい状況でも扱いやすい商品です。

2. 5年以上保存でき、管理の手間を減らせる

保存期間が長いと、買い替えの頻度を抑えやすくなります。ただし、半年に一度を目安に数量・保存期限・保管状態を確認しましょう。

3. 日常でも試しやすい

平常時に一度試しておけば、味や食感が家族に合うか、調理手順に迷わないかを事前に確かめられます。

購入前に確認したいこと

家族の人数と備蓄日数を決め、必要量を計算してから購入すると無駄を減らせます。アレルギー表示、原材料、調理に必要な水の量、保存期限も必ず商品ごとに確認してください。

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まずは少量から、味と作り方を確認。

価格・セット内容・在庫は公式サイトで最新情報をご確認ください。

アルファー食品

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